KOCHWERKSTATT

Vorspeisen

 
  • Auberginenpürree
  • Bauernbrot: Einfach und genussvoll
  • Crostini mit Hühnerleber
  • Datteln und Pflaumen im Speckmantel
  • Der Imam fällt in Ohnmacht
  • Eier Benedikt
  • Eingelegte Paprika
  • Fischtempura mit 2 Dips
  • Frühstücksei
  • Gambas á la Karsten
  • Garnelen-Flußkrebs-Gratin
  • Gebackene Knoblauchkartoffeln
  • Geflügelsalat mit Obst
  • Gemüsetarte
  • Gurkensalat
  • Herzhafte Waffeln
  • Kartoffelsoufflé mit Krabben
  • Kürbiskuchen mit Mandeln
  • Kokosgarnelen mit Aprikosen-Chili-Sauce
  • Krabben mit Sambal Badjak
  • Linguine Alfredo
  • Mango und Mozzarella mit Zitronengras-Dressing
  • Marinierte Garnelenspieße
  • Möhren-Quiche
  • Olivenbrot mit Kräutermayonnaise
  • Orangensalat mit Rucola und roten Zwiebeln
  • Pasta Pesto Genovese
  • Penne mit Gorgonzolasauce
  • Penne Rigate mit Pesto alla Calabrese
  • Pesto Genovese mit Gnocchi und Pecorino
  • Pimientos fritos
  • Pinchitos morunos de cerdo
  • Pommes
  • Provenzalisches Huhn
  • Ravioli mit Geflügelfüllung
  • Rühreier (nicht verwechseln mit gerührten Eiern)
  • Retro Kochen
  • Risotto
  • Risotto Milanese
  • Sandwich mit Ei und Sardellen
  • Sandwich mit Hähnchenbrust und Aprikosensauce
  • Schwarzwurzeln mit Kürbiskern-Petersilien-Pesto
  • Schwarzwurzelschaum
  • Sommerlicher Tomatensalat
  • Spaghetti alla gricia
  • Tomatenbrot
  • Tomatenbrot mit Büffelmozzarella
  • Tortilla de patatas
  • Tortillitas de camarones
  • Tramezzini mit Flußkrebsen und Tomaten
  • Trüffel-Tortellis mit einer Zitronenpfeffer-Sahnesauce
  • Walnuss-Brot
  • Zwiebelauflauf aus Vorpommern
 
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