KOCHWERKSTATT

Hauptspeisen

 
  • Bratwurstbällchen mit pikanter Tomatensauce
  • Das schnellste Huhn der Welt
  • Fischlasagne
  • Fleischbällchen in Tomatensauce
  • Fleischbällchen mit Thymianrahm und Rösti
  • Fleischbällchen Toskana
  • Frikadellen
  • Hähnchenbrustfilet mit Gemüsehaube
  • Hähnchenbrustfilet mit Möhrensauce
  • Hähnchenbruststreifen mit Pommery-Senf-Sauce
  • Kartoffel-Möhren-Stampf
  • Kartoffelsalat mit Speck und Gemüsebrühe
  • Kartoffeltaler
  • Lammfilet mit Balsamicojus und Ratatouille
  • Lammfilet mit Mintjelly und Kartoffelgratin
  • Lammlachs mit Kräuterkruste
  • Macaire-Kartoffeln (Pommes macaire)
  • Möhrengemüse
  • Ossobuco à la nicoise mit Crêpes Parmentier
  • Pernod-Hähnchen mit Kräutern
  • Pizza Margarita
  • Pizza mit Schinken und Anchovis
  • Provenzalische Lammkeule
  • Putenfilet Stroganow
  • Risotto mit Paprika und Pute
  • Rumpsteak auf dem Salzbett gebraten mit Salat
  • Sauerbraten vom Pferd mit Apfel-Rotkohl
  • Scalope mit Pommery-Senf-Sauce und Gemüsepuffern
  • Schweinefilet mit Thymianrahm
  • Schweinelendchen im Estragonrahm
  • Spaghetti mit Flusskrebsen in Tomaten-Sambal-Sauce
  • Spaghetti mit Thunfischsauce
  • Spaghetti nach Bolognese Art
  • Spaghettini mit Basilikum-Walnuß-Pesto
  • Stampfkartoffeln mit Röstzwiebeln und Bratwürstchen
  • Steinpilzrisotto
  • Szegediner Pie
  • Thüringer Sahneschnitzel
  • Vegetarische Moussaka
  • Würziges Kaninchen mit Orangen-Honig-Möhren
  • Wiener Schnitzel
  • Zander mit Basilikumkruste auf Blattspinat
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