Imitation
Veröffentlicht am Montag, 08. März 2010
Ich werde nie verstehen, warum solche Produkte in den Regalen zu finden sind.
Wer kauft sowas? Dafür dürfte es doch eigentlich keine Zielgruppe geben.
Fleischesser kaufen so etwas garantiert nicht. Dieses in Fleischform gepresste Irgendetwas aus Tofu oder Seitan oder was immer man hier schnittfest gemacht hat, kann einfach kein ordentliches Stück Fleisch ersetzen.
Und warum sollte ein Vegetarier das kaufen? Die verzichten doch ganz bewusst auf Fleisch. Warum sollten sich Vegetarier etwas zubereiten, dass wie Fleisch aussehen soll?
Hmm? Aber ich muss ja auch nicht alles verstehen.
Omi kauft sowas für ihren Vergetarier-Enkel wenn er zu Besuch kommt, der Rest der Familie isst Schnitzel. So in der Art…
Das ist die eine Variante. Die andere sind Leute, die gerne Fleisch essen würden, aber zum Beispiel aus gesundheitlichen Gründen nicht dürfen oder sollen.
Menschen mit Neigung zu Gicht wären so ein Beispiel. Mittlerweile weiß ich, daß ich ganz normal essen darf und keine Gichtanfälle bekomme, wenn ich brav meine Tabletten nehme. Das war nicht immer so; nach meinen (gottlob wenigen) Gichtanfällen war ich mit Fleisch sehr zurückhaltend und habe bisweilen solche Produkte gegessen. Also vielleicht nicht ganz so künstlich wie das …
@nerd-am-herd: Ah, ok, verstehe, diese Variante hatte ich nicht bedacht.
Wenn man kein Fleisch essen soll oder darf und eigentlich gerne Fleisch isst, können solche Artikel eine gewisse Ersatzbefriedigung sein.
Aber schmecken tut son Zeug nicht wirklich, oder? Wahrscheinlich nur mir einer ordentlichen Sauce obendrüber?
Das Zeug verschwindet nicht aus den Regalen, also gibt es einen Markt dafür.
Ich denke, das wird gekauft von den klassischen Fakefressern, sprich mehr oder weniger überzeugten Vegetariern/Vegnaern, die sich noch einen Rest schlechten Gewissens bewahrt haben und sich (selbst) den Anschein geben möchten, Fleisch zu essen.
Bei denen betseht aber noch Hoffnung.
@fressack: Ich denke auch, wer als Vegetarier sowas kauft, fröhnt seiner heimlichen, unterdrückten Lust nach Fleisch und wird irgendwann wieder zu uns zurückkehren. ;-)
Hi,
mich als Vegetarier belustigt so eine Frage immer. Da wird doch wirklich unterstellt, wir würden kein Fleisch essen, weil wir kein Fleisch mögen. So etwas mag es geben, aber der Großteil der Vegetarier verzichtet auf den Konsum von Fleisch, weil es moralisch und ethisch nicht zu rechtfertigen ist.
Ich mag Fleisch absolut gerne, esse es aber nicht, weil ich es falsch finde!
Und vor diesem Hintergrund sind diese Ersatzprodukte zwar nicht notwendig, aber durchaus verständlich, denn alleine wenn man im Sommer einfach mal grillen möchte, ist dass doch eine einfache Lösung. Und für Einsteiger ist es einfacher, da uns ja durch die Lebensmittelhersteller suggeriert wird, dass zu jeder Mahlzeit Fleisch gehört, und sich kaum jemand ein Essen ohne Fleisch vorstellen kann.
Und nein, ich werde nicht zu ‘euch’ zurückkehren ;)
Hi, ich essen Fleisch und zwar gern, habe aber diesen Fleischersatz schon mal aus Neugier probiert. Das braucht wirklich keiner. Wenn ich mich als Vegetarier entschließe kein Fleisch zu essen, dann muß ich doch auch nicht so tun als ob. Die veggie Wienerle sind geschmacklich eine Katastrophe. Essen kann man das Alles nur erwärmt und kräftig gewürzt. Bei der Konsistenz kann man eh nichts mehr retten. Fleischkonsum mag unmoralisch sein, bei Massentierhaltung kann ich da nur zustimmen, daher kaufe ich Bio oder bäuerliche Kleinhaltung, so hatten die Viecher zumindest ein glückliches Leben. In die gleiche Richtung geht auch Surimi, der gern benutzte Krebsfleischersatz.