Gemüseanbau
Nachdem ich im letzten Jahr auf meinem damals für mich neuem Balkon mit einem für mich zufriedenstellendem Ergebnis Kräuter gezogen habe, überlege ich in diesem Jahr die Palette um Gemüse zu erweitern. Ich dachte dabei an Tomaten.
by Martin LaBar
Die schmecken mir immer ganz gut, lassen sich vielseitig verwenden.
Nur habe ich leider überhaupt keinerlei Erfahrung im Gemüseanbau.
Gibt es da irgendwas besonderes zu beachten? Oder reicht es aus, wenn man eine Tomate kauft und sie einpflanzt und immer gut giesst?
Viel wichtiger noch die Frage, mit welchem Ertrag kann man denn rechnen? Auf wie viel Pfund muss ich mich denn einstellen?
(Und jetzt bitte nicht wieder in Kommentare schreiben, dass eine Tomate biologisch eigentlich Obst ist. Ich weiß es. Und eine Erdbeere ist eigentlich eine Erdnuss. Für mich ist und bleibt es Gemüse.)
Ganz einfache Grundregel: Paßt geschlagene Sahne dazu, ist es Obst; paßt Knoblauch dazu, ist es Gemüse. Und da müssen wir bei Tomaten ja wohl nicht lange diskutieren.
Bei mir hats am besten mit richtig viel Sonne und noch mehr Wasser funktioniert.
@der Nerd am Herd: Das sehe ich genau so. :-)
@hanzee: Genau, Sonne und viel Wasser. Das habe ich auch schon gehört. Mal schauen wie die kleinen Roten meinen Urlaub im Mai vertragen.
@ der Nerd am Herd: Ja ich finde Tomaten mit Schlagsahne auch sehr lecker! ;-)
Ich glaube bei Tomaten gibt es nicht viel falsch zu machen. Die sind sogar meiner Mutter gelungen, und der vertrocknen eigentlich sogar Kakteen. Bei uns hat das gießen allerdings auch die Wetterfee übernommen.
Darauf achten, dass eine Balkontomatensorte erworben wird. Das sind Pflanzen, die nicht gar so hoch wachsen wie die Standardtomate. Die normale Tomatenpflanze würde wahrscheinlich einfach irgendwann bei ein wenig Wind umknicken.
Abgesehen davon mögen Tomaten, wie schon erwähnt, viel Sonne und wenn die Pflanzen angefangen haben Blüten und Früchte zu bilden, die sich neu bildenden Blätter abknipsen damit die Pflanze die Kraft nicht in die Blätter sondern in die Früchte steckt.
@KochSchlampe: Ah, super. Danke für die Tipps. Freu mich schon auf die Ernte. ;-)
Ich hoffe, Deine Tomatenpflanze lebt noch :-) Bitte nicht die Blätter wegschneiden, die braucht sie. Nur jene in den Achseln (wenn zwischen zwei stämmen ein dritter heraus wächst, das ist ein Wassertrieb) und die bodennahen wegschneiden.
Ansonsten mögen es Tomatenpflanzen nicht sonderlich, wenn sie angeregnet werden. Umgekehrt benötigen sie viel Wasser – also am Besten von unten gießen.
Ich habe jedes Jahr recht unterschiedliche Ergebnisse vom Ertrag her. Generell bin ich auf Cocktail-Tomaten umgestiegen, da sie schneller rot werden. Auf meinem West-Balkon kommt erst gegen 13/14 Uhr die Sonne – und das ist doch relativ spät. Viel lieber haben sie die Morgensonne. Ich hoffe ich konnte noch weiterhelfen :-)
Liebe Grüße
Gerry