Himbeer-Lassi

Ein ideales Getränk für die wärmeren Jahreszeiten, wenn man im Garten oder auf dem Balkon abhängen muss. Es muss nicht immer Bier sein.

Zutaten: 150 g Himbeeren, 1 EL gehackte Minzeblättchen, 1 Päckchen Bourbon Vanillezucker, 1 TL Macadamia- oder Walnussöl, 300 ml Mineralwasser, 2 EL Joghurt, Saft und abgeriebene Schale einer unbehandelten Orange, 2 EL feine Haferflocken

Die Zubereitung ist denkbar einfach. Alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben und gut mit dem Stabmixer durchpürieren. Eventuell noch etwas nachsüßen.

Wohl bekomms.

 
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