Himbeer-Lassi
Veröffentlicht am Dienstag, 17. April 2007
Ein ideales Getränk für die wärmeren Jahreszeiten, wenn man im Garten oder auf dem Balkon abhängen muss. Es muss nicht immer Bier sein.
Zutaten: 150 g Himbeeren, 1 EL gehackte Minzeblättchen, 1 Päckchen Bourbon Vanillezucker, 1 TL Macadamia- oder Walnussöl, 300 ml Mineralwasser, 2 EL Joghurt, Saft und abgeriebene Schale einer unbehandelten Orange, 2 EL feine Haferflocken
Die Zubereitung ist denkbar einfach. Alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben und gut mit dem Stabmixer durchpürieren. Eventuell noch etwas nachsüßen.
Wohl bekomms.