Monatsarchiv für Dezember 2006

Weihnachten ohne Mutter

Diese Geschichte wurde mir per Mail zugesandt. Sicherlich kennt sie der eine oder andere schon. Zufällige Ähnlichkeiten lassen sich in meiner Realität nicht wiederfinden. Und das ist auch gut so.

Liebe Kinder,

dieses Weihnachten werdet ihr ohne mich verbringen müssen; denn ich werde über die Feiertage verreisen. Ich weiß noch nicht genau wohin, aber ich möchte dieses Christfest einmal auf eine andere Weise feiern.

Vater konnte ich nicht überzeugen, mich zu begleiten, ihr könnt also ruhig nach Hause kommen. Da die Feiertage schon seit so vielen Jahren nach festen Ritualen ablaufen, werdet ihr es auch ohne mich schaffen.

Zwar habe ich sonst ein paar kleine Vorbereitungen getroffen, aber unter euch sind ja drei perfekte Hausfrauen, die mir so oft gut gemeinte Ratschläge geben konnten. Die Gästebetten könnt ihr bei Schmidts nebenan und bei Hansens ein Stück die Straße runter leihen.

Ich wollte euch das Festmahl nicht vorschreiben, deshalb habe ich nichts eingekauft. Die Menge für 12 Personen errechnet ihr einfach, indem ihr den Viertagebedarf eurer drei Familien zusammenrechnet.

Mit meinem kleinen Wagen musste ich ein paarmal fahren, aber ihr habt alle so schöne große Limousinen. Wenn ihr zusammen fahrt, ist es auch mit den schweren Getränkekästen bequemer.

Vielleicht solltet ihr auch auswärts essen, das Spülen der Geschirrberge hält immer so auf. Ansonsten benutzt ruhig mein gutes Geschirr. Ich habe jetzt eines mit Nachkaufgarantie, es macht also nichts, wenn die Kinder etwas zerschlagen. Die Preisliste liegt in der Schrankschublade; legt einfach das Geld dazu, ich vervollständige dann später das Service.

Eines macht mir allerdings Sorgen: Wer wird den Schlichter bei euren Diskussionen machen, wenn ich nicht da bin? Ihr wisst ja, dass Vater sich lieber raushält, weil seine Nerven zu empfindlich sind. Am besten, ihr bleibt alle ein bisschen gelassener, auch bei Erziehungsfragen. Jeder macht schließlich bei der Aufzucht des Nachwuchses Fehler. Ich habe mir da auch einiges vorzuwerfen. Aber glaubt mir, es ist nie zu spät, mit dem Umerziehen anzufangen.

Übrigens finanziere ich mit dem Geld, das ich sonst für eure Geschenke verwandt habe, dieses Jahr meine Reise. Löst doch die Gutscheine, die ihr für mich gekauft habt, ein und kauft euch selbst eine Kleinigkeit.

Fröhliche Weihnachten wünscht euch
Eure Mutter

(Verfasserin unbekannt)

Weihnachtswahn

Wie ich gerade entdecke kommen die Kenner und Liehaber des aromatisierten Toilettenpapiers auch am kurz bevorstehen Weihnachtsfest wieder voll auf ihre Kosten.

weihnachtspapier.jpg

 

Leider nur mit Spekulatiusduft. Mit Spekulatiusgeschmack käme sicher noch besser an.

[via Riesenmaschine]

Wechselnder Header

Ich habe ein sehr einfach einzubauendes PHP-Script in den Header eingebaut. Bei jedem Aufruf der Seite werden die Bilder im Header zufallsgesteuert ausgewechselt.

Vielen Dank an Steffen für den Tipp und Link zum Script.

Ich bin mir nur nicht sicher, ob es auch im Internet Explorer 6 funktioniert (auch wenn ich nicht weiss, warum es nicht funktionieren sollte). Im Firefox und im IE7 scheint es einwandfrei zu funktionieren.

Da ich mittlerweile den IE7 installiert habe und mit einer Stand-Alone-Version des IE6 teste, weiss ich nicht, ob es an dieser Version liegt, dass im IE6 kein Bild angezeigt wird.

Ich lasse das Script erstmal eingebaut. Für einen entsprechenden Hinweis, ob die Bilder auch bei den IE6-Nutzern angezeigt werden (oder eben nicht), bin ich echt dankbar.

Mein neuer Handschmeichler

Gestern wurde mein neuer Handschmeichler geliefert. Das erste und bisher einzige Kochwerkstatt Zippo. Ja, das gibt es nun wirklich. Und es ist echt toll.

zippoinecht.jpg

 

Allein die Geräusche, wenn man es öffnet, anzündet und wieder schließt, sind schon jeden Euro wert. Zipp, ratsch, Flupp (schade, dass man Geräusche so schlecht beschreiben kann). Da hört man sofort, das ist solide Arbeit und kein Schmutz.Und man kann wirklich toll rumspielen mit dem Zippo.

Leider kann ich nicht so eine multimediale Demonstration mit den ganzen Zippo-Tricks zeigen wie der Weltakrobat und Meister der Geschwindigkeit und Illusion MC Winkel (geile Musik übrigens). Dafür habe ich das schönere Logo. ;-)

[Das einzigartige Kochwerkstatt Zippo kann übrigens Jeder bestellen. Pro verkauftem Kochwerkstatt Zippo erhalte ich 5 Euro als Kickback.]

Komisch, komisch

Ich habe versucht ein Grusel-Weihnachtsvideo einzubinden, das bei clipfish.de liegt und mir zugemailt wurde.

Nämlich das hier.

Btw: Ist das nicht grausam? Ich denke beim Betrachten ja an alles, nur nicht an Weihnachten. Brrrrr. Schüttel.

Aber irgendwie hat das Einbinden mit dem Plugin nicht richtig funktionert. Den eigentlichen Beitrag mit dem Video habe ich wieder gelöscht, es wird immer ein ganz anderes Video angezeigt. Ich habe leider keine Ahnung warum.

Es kann nur sein, dass der gelöschte Beitrag noch in den Feeds auftaucht und ich bitte das zu entschuldigen. Ich habe mir das falsche Video nicht ganz angeschaut, aber ich glaube, ich finde es nicht so lustig. Man muss so aufpassen.

[Edit.] Es würde mit der Einbindung der clipfish.de-Videos via Plugin wieder funktionieren. Ich habe das Video nun aber doch nicht eingebunden, das es beim Aufruf der Seite automatisch startet. Das würde auf Dauer aber alle nerven.

Es lag an einer Änderung bei clipfish.de. Stefan von hirnrinde.de, der das Plugin geschrieben hat, hat superschnell reagiert und das Plugin angepasst. Die neue Version des Plugins liegt zum Download bereit. Vielen Dank für die schnelle Hilfe.

Annus horribilis

So rein motivationstechnisch habe ich gerade mit 2006 abgeschlossen. Die Batterie ist echt leer. Mein Annus horribilis ist Gott sei Dank bald vorbei und ich möchte es einfach nur ausklingen lassen und keine neuen Baustellen mehr aufmachen. Einfach nur den Fade-Knopf so ganz langsam auf Null drehen.

Thüringer Sahneschnitzel

Allein beim Niederschreiben dieses Rezeptes läuft mir schon wieder das Wasser links und rechts aus dem Mund die Backen Wangen runter. Gesehen hatte ich das Rezept vor Urzeiten in der Kochshow “alfredissimo” von Alfred Biolek und es wurde von seinem Gast Marco Schreyl gekocht. Super einfach zu kochen, gut vorzubereiten und lecker!

Das ist ein Gericht aus der Kategorie “Da möchte ich mich reinsetzen”. Als wenn dir der Herrgott mit hellbraunen Hosen über die Zunge spaziert. Ein leckeres Kartoffelgratin dazu und glücklich sein.

Zutaten
: 5-6 Schweineschnitzel, 4-5 Zwiebeln, Pflanzenöl oder Butterschmalz zum Braten, Salz, Pfeffer, frisch gemahlen, 1-2 TL Thymian, getrocknet, 300 ml Sahne

Zubereitung: Die Schnitzel jeweils in drei Teile schneiden. Zwiebeln schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Das Fleisch sehr stark mit Salz und Pfeffer würzen, dann in einer Pfanne das Fett erhitzen und das Fleisch sehr scharf anbraten.

Dann aus der Pfanne nehmen und die Zwiebeln darin garen. In eine feuerfeste Form eine Schicht Fleisch legen, mit Thymian würzen, mit Zwiebeln bedecken und Sahne darüber gießen. Mit restlichem Fleisch und Zwiebeln weitere Schichten in die Form geben und so viel Sahne angießen, bis alles bedeckt ist.

Das Gericht 24 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen. Form in den kalten Backofen stellen, auf 150 Grad Celsius heizen und 2,5 Stunden garen.

[via alfredissimo]

Baustelle

doenerbude.jpg

 

[Bildquelle: photocase.com, der Fotograf] :-)

Farbenfrohe Wände

dekore.jpg

 

mit vielen Motiven gibt es bei blik.

Tomatensuppe mit Flusskrebsen

tomatensuppe.jpg

 

Das Grundrezept für diese Suppe gibt es hier. Ich habe nur die Sahne weggelassen und statt der Krabben habe ich meine absoluten aktuellen Lieblingstiere, die Flusskrebse, genommen.

Die vorgegarten Flusskrebse einfach vor dem Servieren der Tomatensuppe in die Teller geben. Die Wärme der Suppe reicht vollkommen aus. Die Suppe mit ein paar Thymian-Croutons und einem Klecks Schmand garnieren.


Küche und Ernährung
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Dienstag, 10.01.2012 · 3 Kommentare

Ergänzung

Für alle meine Rezepte, in denen Geflügel verwendet wird, muss ich akuell wohl eine kleine, aber nicht unwichtige Ergänzung ...
Den Rest lesen...
Samstag, 15.10.2011 · 1 Kommentar
Sonntag, 18.09.2011 · 1 Kommentar
Donnerstag, 08.09.2011 · 1 Kommentar