Armagnaceis mit pürierten Früchten

Ein feiner Abschluß für ein Essen unter Freunden. Einfach zu machen und läßt sich wunderbar vorbereiten.

Zutaten:
4 Eier, 200 g Zucker, 20g Vanillezucker, 0,7 l Milch, 250 g Schlagsahne, 4 EL Armagnac, 3 reife Kiwis, 200 g Himbeeren, 3 reife Birnen, Puderzucker

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